在李悠然看来，麻婆豆腐是最考究厨艺的菜之一。
因为麻婆豆腐讲究，“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”这八个字。
被称之为八字箴言。
八个字中有一个字没到位，口感都会差上不少。
所以非常考究厨艺。能将麻婆豆腐做好的厨师不多。
李悠然自己当然也做不好。
不过，也勉强可以拿得出手。
比很多饭店里的厨师做的更好吃。
开始操作。
先准备材料。
主食材当然是豆腐。可以是老豆腐，也可以是嫩豆腐。一般用嫩豆腐。
李悠然买的也是嫩豆腐。
然后辅食材是蒜苗和肉沫。
之后还有调料，豆瓣、辣椒面、花椒面、酱油、生抽、老抽、糖等等。
一切准备就绪之后，将豆腐切块，然后焯水。
这里需要用沸腾的淡盐水焯水。
这样可以去除豆腐的涩味，保持豆腐细嫩口感细嫩，且不易碎。
如用直接用沸水焯水，会韧劲过大，影响口感。
焯好水之后，继续操作。
接下来的每一步都很讲究。一个步骤没操作好，都会影响口感。
一连翻的操作之后。
终于，一盘麻婆豆腐出锅。
看起来感觉还是很不错的。
闻一闻，挺香。
“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字箴言中的“香”字，讲究闻不到制豆腐的石膏味，也没有各色佐料原有的气味，只有勾起食欲的香味。
李悠然感觉自己这盘麻婆豆腐的香，有八字箴言中对“香”的要求的五成功力了。
很不错了。
尝一尝，也不错，李悠然颇为满意。
虽然距离最顶级的麻婆豆腐口感还差得比较远，但自己的厨艺能够做到这种程度，真的很不错了。
要懂得满足不是。
开始吃饭。
麻婆豆腐具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。
所以，可以多吃一些。
李悠然决定把这一盘麻婆豆腐全部干完。
慢慢干完之后，非常满足。
休息一会儿，下午去修房子的工地上帮忙。
拿出手机上网看看。
《追梦人》的热度依然还很高，依然还有无数人在津津乐道。
另外，《射雕英雄传》的相关热度，则始终都很高。
每天都有大量的人在网络上，非常有兴趣的各种讨论。
故事越来越精彩，读者们越来越兴奋。
尤其天下五绝中的洪七公和黄药师相继正式出场，让读者们相当兴奋。
率先出场的是洪七公。
黄蓉烤了一只叫花鸡。
黄蓉的厨艺非常高，把这一只叫花鸡烤得是浓香四溢。
一个中年乞丐被香味吸引而来。
这个中年乞丐一张长方脸，颏下微须，头发花白，粗手大脚，身上衣服东一块西一块地打满了补钉。
不过，却是洗得干干净净。
手里拿着一根绿竹杖，莹碧如玉，背上负着个朱红漆的大葫芦。
最引人注目的，是这乞丐的右手只有四根手指。
这让读者们瞬间明白，九指神丐洪七公出场了。
同时，大家还在想，“郭靖这小子怕是要发达了。”
绝顶人物被女主的叫花鸡吸引而来，没道理不让男主发达啊！
结果郭靖真的发达了。
在黄蓉各种顶尖美食的诱惑下，洪七公将自己最得意的武功，降龙十八掌的前十五掌传授给了郭靖。
读者们很兴奋。
降龙十八掌，这名字本身就让人兴奋，太有逼格了。
这武功一看就不凡。简直有一种冲天的豪情，还有一种舍我其谁的气势。
这一招用出来一定非常帅。
逍遥子那厮在武功取名方面，也是相当的高水准。
只可惜剩下的三掌，洪七公却是无论如何也不肯教了。
最终，郭靖只学会了降龙十八缺三掌。
很遗憾。
不过，读者们也不着急。他们知道在接下来的某个时候，郭靖肯定是会学全的。
而洪七公的正式出场，让读者们相当兴奋。
不愧是天下五绝之一，出场就是牛逼。
然后，黄药师的正式出场，又让读者们更兴奋。
因为黄药师的正式出场更牛逼。
太湖上，归云庄。
庄主陆乘风是黄药师的徒弟之一，当年和其他师兄弟一起，被黄药师逐出了桃花岛。
陆乘风邀请郭靖、黄蓉二人到庄上做客。
为更好的阅读体验，本站章节内容基于百度转码进行转码展示，如有问题请您到源站阅读, 转码声明。
三七书屋邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读这个明星在深山种田,这个明星在深山种田最新章节,这个明星在深山种田 三七书屋！
三七书屋邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读这个明星在深山种田,这个明星在深山种田最新章节,这个明星在深山种田 三七书屋！