原文瑟让人往饼钱里专门加了一些盐，来延长本来就很长的保质期，而且可以给买不起盐的贫民们增加一点点味觉上的愉悦，和身体上的需要。
那时候的人正常吃饭少油少盐的，会觉得咸味和油味重的食物更好吃，更美味。
饼钱的食用一般都是用一些蔬菜汤野菜汤，将饼钱切开或者砸开了放在里面一起煮着吃。
放了饼钱，就连盐都省了，自然更让饼钱受到欢迎。
而盐这东西，原文瑟原本还是需要在南朝廷进口一些，后来发现丰寿丛林里有一处天然盐井，虽然那里出的盐石是人类不能直接食用会中毒，但是简单的加工一下就是很好的盐了。
对于原文瑟来说，这盐几乎和免费一样，所以往饼钱里加盐肯定不心疼。
饼钱做为货币，基本和当时的货币等值。
只是这玩意儿让丰寿城堡节约了金属的投入，让贫民们省了很多的麻烦，更实用，而且方便原文瑟将盐免费的分享给贫民。
导致这玩意儿不仅是贫民会食用，就连正常家庭也会将之列入主食序列内，做为来不及做饭的补充品。
饼钱甚至还流通到南方，虽然没有巨大的利润，但是拿饼钱来养活自己领地上的人口，显然更花钱，毕竟饼钱里有盐，吃了让人更有力气，而价格基本上就是和粗粮做成的食物价格等值，算上盐，甚至比单纯的粮食还便宜，还免了一系列加工程序。
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