老十侃侃而谈，好像是美食节目的制作人：“每天喝的汤里面有十几种味配料，但是每一种配料在原产地，不同的年份，不同的时间，不同的炮制手法都会让味道有稍微的不同。
原先做汤的时候是用家里保存的那些佐料，可是现在这种新的做了味道又有少许的不同。
如果让味道保持在普通的鲜美程度，那么用什么样的食材问题不是很大，可是如果想要味道再鲜美中更上一层到达巅峰的程度，那每一种食材都是至关重要的，不过我倒是品不出有什么不同来。您吃惯了山珍海味，才能品鉴出这其中的风味吧。”
老太爷一听，这种说法倒也是很有可能，比如三五十年的人参，跟他百年的人参能比吗？
同样一个方子，顶级的药材跟普通的药材，那煎熬出的效果能一样吗？
如果食材的水准下降了，那么汤的效力肯定就下降了。
“好吧，你们回去吧，把管家叫进来，看看这家里是怎么管采购的东西，也是一天不如一天了。”
采购的管事，莫名其妙的被骂了个狗血淋头，快过年了，他确实是在一些药材和食材上动了一些小小的手脚，但是老太爷老太太那边的分量他可没动。
不过不管怎么样，这个时候有些食材是在外地弄来的，急切中还真不一定能够再找到更好的。
原文瑟亲自的教导了几个厨娘，本来她每天也只是动动嘴皮子，这几个人早就将这个汤做得滚瓜溜熟的了，现在完全不需要原文瑟的指导，也是能把汤做出来的。
原先做汤的时候是用家里保存的那些佐料，可是现在这种新的做了味道又有少许的不同。
如果让味道保持在普通的鲜美程度，那么用什么样的食材问题不是很大，可是如果想要味道再鲜美中更上一层到达巅峰的程度，那每一种食材都是至关重要的，不过我倒是品不出有什么不同来。您吃惯了山珍海味，才能品鉴出这其中的风味吧。”
老太爷一听，这种说法倒也是很有可能，比如三五十年的人参，跟他百年的人参能比吗？
同样一个方子，顶级的药材跟普通的药材，那煎熬出的效果能一样吗？
如果食材的水准下降了，那么汤的效力肯定就下降了。
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不过不管怎么样，这个时候有些食材是在外地弄来的，急切中还真不一定能够再找到更好的。
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