悠闲乡村直播间 第1468章 唐朝小吃直播下(1/2)

小说:悠闲乡村直播间 作者:名窑 更新时间:2025-09-17 23:02:43
  “送货的到了。”

  正说着点心的事,送着食材的车子到了,这边是柳丝负责。

  “啥好东西啊?”

  “咦,这是整羊啊,这是什么羊个头不小啊。”

  这次送的食材是整羊和牛犊,清洗去了内脏的干净货,从屠宰场直接送过来的。

  “这是一头牛犊。”

  李枫笑说道。“烧尾宴一共五十八道菜,不过有些菜食材实在无法找到,倒是牛羊肉还算好找。”

  “唐朝不是不能吃牛吗?”

  边上一主播小声问道,大师笑说道。“平民百姓自然不能吃牛,甚至牛伤了腿脚都要受罚,牛死罚钱上贯,可总有权贵人家不在乎这点罚钱,多用断腿之类罚钱杀牛吃肉。”

  “难怪了。”

  “再有烧尾宴,说来,不是一般人能用上,一头牛犊却不算什么了。”大师淡淡说道,天花饆饠味道真不错,尤其是菌类和鱼子酱好东西。

  李枫笑着比划大拇指。“大师不愧大师。”

  “一般般。”大师笑说道。“倒是不比枫子你,这手艺了得,这点心倒是比现在一些点心还要好味道啊。”

  “可不是嘛,你们俩都是大师。”骚气笑说道。“枫子,这牛犊是用来做什么菜,我倒是好奇了。”

  “水炼犊,整个清炖,要求“炙尽火力”,即火候到家,把肉炖烂。”李枫笑说道。“一会大家尝尝味道如何,要说唐人对火候功夫要求一点不比现在差,甚至更高一些。”

  “整个清炖,我去,这可是一头牛,虽然不是成年,可个头不小啊。”

  骚气几人一脸惊愕。“这怎么炖啊,要多大锅啊。”

  “锅已经准备好了。”

  李枫笑着说道。“我带大家去看看。”

  沿着搭设阶梯上大一米多台子,众人才看到这有一宽约两米大锅,里边烧着水。“大家小心点,别给自己煮了。”骚气笑说道。

  “这倒是啊,这么大一锅煮上二三人都问题不大。”

  大师笑说道。

  “倒是唐朝怎么做这道菜,挺令人好奇的。”

  边上主播菜鸟一号,玩联盟的,技术不错,最重要的这货帅的没边了,号称主播界第一帅,别说技术还行,继续不行,只要这一张脸足够让人记忆犹新了。

  有些时候帅到一定程度,躺着就能赚钱,真不是瞎说的,李枫和骚气,外加大师好恨不得直接把这货煮了,大师靠忽悠加斗地主免费找俩姑娘,这货啥都不说,靠脸免费。

  骚气羡慕嫉妒,至于李枫对这个没兴趣,只是觉得身边站着一帅的没边的人,总想给煮了。

  “唐朝大户人家,总要一些大锅灶,要说历史还真有人不小心掉锅灶里烧死的,烫死。”大师说道。“相比,咱们现在厨房和唐朝大户人家真没法比呢。”

  这倒不假,李枫看过一些书籍,描述大户家厨房一般都带院子,鸡鸭鹅羊圈都有,蔬菜粮食更是庄子供应,电视里那些大户人家买菜的情节其实不多。

  厨房里啥食材都有,还有一小型养殖场加上庄子这样蔬菜和粮食基地,一般东西真不想要特意去买的。

  大师介绍一番,骚气几人才知道,啥叫大户人家。

  “先不说这个,枫子,这个清炖小牛犊味道如何?”

  骚气更注重吃。

  李枫笑说道。“味道还行。”

  手艺方面,李枫从技能书学到,不差,加上加了超级泉水清水炖着上好小牛犊,清炖出来牛肉绝对差不了。

  直播间这边从食材送到这里开始就开始直播,柚子带着团队过来拍摄,毕竟这次直播用手机实在太不方便了。

  “牛逼啊,整头牛炖。”

  “这哪里是锅啊,当澡堂子都够用了。”

  “唐朝人真牛逼,吃牛都整吃。”

  “你们光顾着关心这些没用的,就没有人关心关心,这牛肉好不好吃嘛。”

  “那还用关心,枫逼王做的东西有难吃的嘛。”

  “哈哈哈,我看了地址,离着家不过三十来公里,兄弟们出发了。”

  “我去,楼上的,带我一个。”

  “兄弟羡慕啊,一定要汇报一下牛肉味道啊。”

  “羡慕嫉妒。”

  “好像吃牛肉啊。”
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