刀声还在响。

  一下,一下,稳定得像节拍器。陈砚的右手握着主厨刀,左手压住蓝鳍金枪鱼腹的边缘,刀锋贴着指关节滑过,切出的鱼片薄如蝉翼,铺在瓷盘上泛着红宝石般的光泽。厨房里很安静,只有冷柜低鸣、水珠滴落的声音。地上的那件撕裂的厨师服还躺在原地,袖口朝上,像是被丢弃的旧信封。

  门被推开了一条缝。

  没有脚步声,只有一道影子先探了进来,停在不锈钢台面的反光里。

  陈砚没抬头,手也没停。他知道是谁。

  王建国走了进来,比刚才更慢,肩膀塌着,像扛了半辈子没卸下的担子。他站在操作台三步远的地方,没看陈砚,也没看地上的衣服,只是从西装内袋里掏出一张照片,轻轻放在台面上。

  照片是旧的,边角卷起,表面有划痕。上面是个穿廉价西装的年轻人,站在婚纱店橱窗前,手指贴在玻璃上,指着一套女款白纱。他笑得很拘谨,眼睛却亮得像点着火。

  “这是我儿子。”王建国开口,声音哑得像砂纸磨铁,“叫王启明。去年腊月二十三,跳楼了。”

  他说完这句话,停了两秒,像是等着什么反应。可陈砚还是没抬头,继续切菜。

  “就在他看中的那套婚房楼下。”王建国低头看着照片,“八十八平,两卫一厅,在浦东,均价九万一平。女方家里说,没房不办婚礼。他借遍亲戚,连表叔家刚出生的孩子礼金都借了,首付还差八十万。”

  他顿了顿,喉结动了一下。

  “我去求人。商会的老友,酒店的董事,米其林评审组的熟面孔……没人肯帮。有个老家伙拍着我肩膀说,‘建国啊,你三星主厨的帽子能当钱使吗?不能就别来烦我。’”

  他苦笑了一声,笑声干涩。

  “我这辈子最骄傲的是什么?是让法国人承认中国厨师也能把法餐做到极致。可到头来,我连自己儿子的一套房子都买不起。”

  厨房里静得能听见冷柜压缩机启动的声音。

  陈砚终于停下刀,抬眼看向他。

  王建国没躲,直直回望,眼眶发红,但没流泪。

  “他死前给我发了条微信。”他声音更低了,“就一句话:爸,对不起,我没本事,拖累你了。”

  陈砚盯着他看了两秒,忽然转身,拉开随身的黑色公文包。

  “啪”的一声,一本红色房产证被重重拍在操作台上,震得照片微微跳了一下。

  王建国愣住了。

  陈砚指着房产证:“汤臣一品,陆家嘴地标,永久产权,继承权绑定你儿子王启明的名字。你现在签文件,明天就能过户。”

  王建国没伸手,只是盯着那本证,嘴唇微微发抖。

  视网膜上,金色按钮一闪而过。

  【系统提示:检测到高浓度悲痛情绪,触发特殊签到奖励——收徒可获陆家嘴顶级住宅一套(汤臣一品),使用权永久绑定其直系后代。骚气标语:兄弟,今天你不收徒,天理难容!】

  陈砚没提系统,也没解释来源。他只是看着王建国,语气平静却不容置疑:“我不需要你感恩戴德,也不需要你叫我师父。我要的是结果。”

  他顿了顿,继续说:“从今天起,你教每一个通过我系统签到的人做菜。不是表演,不是摆谱,是实打实的教。你要让他们知道,一块牛排为什么值三千块,一碗汤为什么能让人放下筷子。你要把二十年的经验,掰开揉碎,喂进他们脑子里。”

  “这是交易。”

  “你拿手艺换房子。”

  “你儿子的名字,会刻在产权文件上,谁也改不掉。”

  王建国站着没动,呼吸有点乱。

  他低头看着那张照片,又抬头看看房产证,再看向陈砚。

  这个年轻人,二十出头,穿着阿玛尼西装,手腕上戴着百达翡丽,领口还露着“暴富”T恤的边角。半小时前,他用一套他听都没听过的分子料理流程,复刻出了他一辈子都想不起的味道。

  而现在,他又拿出一套他根本无法拒绝的条件。

  “你凭什么?”王建国忽然问,声音有点抖,“凭什么一个外卖员出身的人,能随手拿出汤臣一品的房产证?凭什么你能看穿我父亲的记忆?凭什么你能在我最狼狈的时候,给出我最想要的东西?”

  陈砚没笑,也没回避。

  “凭我签到了。”他说,“就这么简单。”

  王建国一怔。

  “签到?”

  “对。”陈砚点头,“每天去不同的地方,按下那个只有我能看见的按钮。五星级酒店、豪车展厅、私人游艇……越豪气,越幸运。今天在这艘船上,我签到了顶尖厨艺。明天在别的地方,可能签到人脉、资本、技术。我不知道为什么是我,但我知道——机会来了,就得接住。”
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