“还有，装修要快，时间就是金钱。装修的同时，货架、收银系统就要定好，同步进场。监控设备的预埋和安装也得跟上。货架一装好，马上就要联系供货商上货，同时招聘员工进行培训。”
王晓亮一边回忆，一边说着。
这些东西，都是他亲身经历过的，有些甚至是李来福扯着嗓子骂出来的。
周强安静地听着，适时地插了一句：“超市开业后，经营管理上，要注意些什么？”
“门口！”王晓亮几乎是脱口而出，“门口一定要摆一个大冰柜，或者一排，放满各种饮料。天气热的时候，很多人本来只是路过，看到冰柜里的冷饮，就会顺手拿一瓶，然后进店结账。这一进一出，可能就会顺便带走别的东西。”
就在此时，门被人从外面推开了。
一个认识的人走了进来。
王晓亮抬头看去，两人四目相对，都愣住了。
进来的人，正是他有过两面之缘的保卫干事。
“王晓亮？怎么是你？”保卫干事显然也十分意外。
王晓亮下意识地从椅子上站了起来，有些局促地喊了一声：“老师好。”
保卫干事闻言，突然哈哈大笑起来。
王晓亮和他接触过两次，一次是老三跳楼之后，一次是李军嫖娼被抓，他们同去派出所领人。两次都事关重大，气氛沉重，他从未见过这位老师笑。
不过，那样的场合，确实也不适合笑。
在处理李军的事情上，这位老师表现出对李军的维护，让王晓亮对他印象极好。
周强也站了起来，笑着拍了拍保卫干事的肩膀，向王晓亮介绍道：“这是我的好友，谁在我上铺的兄弟，黄学礼。”
然后他又转向王晓亮：“你小子都毕业了，别一口一个老师了。叫全名，或者叫老黄，叫黄哥都行。”
“黄哥。”王晓亮从善如流。
黄学礼笑着点了点头，在周强旁边的位置坐下。
很快，服务员开始上菜。
三冷三热，外加一个汤。
周强拿过一瓶白酒，给王晓亮和黄学礼面前的杯子都倒满了。
“来，边吃边聊。”周强举起自己的茶杯，“晓亮，你继续说。老黄跟我亲如兄弟，没什么不能听的，都是自己人。”
王晓亮端起酒杯，和黄学礼碰了一下，辛辣的液体滑入喉咙，此时觉得很顺口。
他夹了一筷子菜，继续说道：“超市里，必须要有烟证。香烟的需求量非常大，很多时候都是不够卖的。而且这玩意儿操作最简单，利润虽然不高，但吸引顾客，还极其稳定。”
“香烟要摆在收银台后面的货架上，不容易被偷，收银员还能随时兼顾到销售。”
“还有烤肠机，一定要有，就放在收银台旁边。这东西的香味很霸道，很多人就是闻着味儿进来的。也有些顾客在付钱的时候，看到旁边滋滋冒油的烤肠，就会顺便买一根。”
“槟郎的利润很高，卖得也相当不错，厂家还会给陈列费。”
“酒水的利润也很高。反而越是那些家喻户晓的名牌商品，比如可乐、方便面，利润就越薄，纯粹是靠走量，用来吸引人气的。”
“真正赚钱的，是那些不起眼的零食利润空间非常大，卖得也好……”
王晓亮越说越顺，将自己从李来福那里学来的，以及自己观察总结出来的生意经，全都说了出来。
他这才发现，自己其实收获也不小。
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