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  “看会了没有?”女经理问。

  “大概,也许,差不多?”明宛嗫喏道。

  “那就去吧。”她赶狗那般不耐地挥手道。

  ……

  “晚上好。”

  明宛礼貌地为客人奉上免费茶水。

  趁着客人翻看菜单的空隙,明宛见缝插针道:

  “本店主厨秘制的牛排不错的,你们想不想试试?”

  “这几个价位有什么不同?”男人指着菜单那一排道。

  “……”明宛勉力维持着商业笑容。“口味,口味上有些差别吧……”

  “有什么差别?”他的女伴凑过来问。“你试过吗?”

  “……那我推荐57一客的经典款,其他两款除了肉质更嫩,我也吃不出来什么。”

  明宛委婉道,她总不能说97和157两款的牛肉和嫩肉粉的含量都更多一些吧。

  反正都是合成肉,都是科技与狠活,网上进货十几块起步,最高那款也没有超过四十……

  女客锐利的目光在明宛脸上绕了一圈,随后戳了戳她男友。

  “还是算了吧,牛排还是去专门的店比较放心,也不是很饿,我们看看小吃。”

  “好的,我们店里的鱿鱼干特别好卖,来一个?”

  明宛精神抖擞地拿起笔,如释重负地笑弯了眼。

  -

  明宛拿回写好的单子正准备上交吧台,被候在一旁的经理无情截胡。

  她皱眉扫了一眼,脸色拉了下来。

  介绍一下,这位是苗姐的得意门生李真,看起来不超过十八岁,听说跟了苗姐很多年了。

  同时也是本店的主事,除了店长以外话语权最重的人,店里人称之为“经理”。

  但据明宛观察,她的尊称是依据她的资历和工资叫出来的,因为她的工作内容看来和她和另一个服务员别无二致。

  本来嘛,店里也没几个员工,也没有特地排个“经理”来管事的必要。

  总之是负责带她的人。

  李真很生气:“怎么搞的,又不是老客,你连经典款都卖不出去?”

  “有没有可能……他们更喜欢吃鱿鱼呢?”

  明宛点了点单子上的字,在她的极力推销下,他们点了三客大鱿干呢。

  “你要不要看看你这几天的单子?卖那么多鱿鱼有什么用?”

  李真恨铁不成钢道。

  “我们主要是靠推销酒水和牛排算提成的,酒水不指望你了,牛排这种大众口味的东西你都卖不出去?你这样一个月下来能有几个钱?”

  明宛腹诽道:可是我也没见你们怎么推销牛排呀?再说了,谁特么来清吧吃牛排?

  况且来这种“老破小”消费的都是实在人,装x也不挑这种地方请客啊?那些大方的老客,又轮不到我来招待……

  想是这么想,初来乍到的明宛却不好质疑“经理”的决定,就算她要“磨砺”她这个新人,她又能说什么呢。

  苗姐虽然人不错,但人不错不代表对员工也好,天下老板一般黑,她必定也是帮钱不帮理的。

  如是明宛恭敬道:“下次一定。”

  李真眉毛一跳:“你……”

  “客人等着呢,我先交单子啊。”明宛一溜烟跑了。

  -

  “喂,你就那看着?捡瓶子啊。”李真说。

  “哦。”她刚刚才转过两圈,客人不会烦吗?

  “三号桌的客人走了,你去收拾。”

  “哦。”怎么又是她?本店的男服务员是只管泡妞吗?收个瓶子还跟女客人聊起来了。

  明宛拎着扫把来到三号桌,被铺满桌面及地面的垃圾震撼到了。

  她用扫把试探性地戳了下,我考,这绵软厚重的触感,不知情的还以为是扫雪呢,所以这八个人是磕了一晚上的瓜子吗?

  明宛费力地抬起沙发,把厚厚的瓜子壳扫清楚了,空瓶放到回收区,碗碟往厨房端。

  主厨不知道干嘛去了,此时厨房就她一人,她瞅着盘里的剩菜,捡出刚刚打扫的时候就眼馋得紧的烤鸡爪,狼吞虎咽地啃了起来。
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